Saft der Schwarzen Johannisbeere und der Moosbeere ohne Zucker

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Cranberry-Saft ist nicht nur ein leckeres Getränk, sondern hat auch eine Vielzahl nützlicher Eigenschaften. Es tonisiert und erfrischt nicht nur, es verbessert auch die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit und wirkt sich auch auf die Verbesserung der Verdauungsprozesse aus. Diese Eigenschaft ermöglicht die Verwendung für schwangere Frauen und Kinder. Wie man aus Preiselbeeren Saft macht, wird im Folgenden das Rezept zum Kochen verschiedener Optionen ausführlich besprochen.

Einfache Kochmöglichkeiten

Das Rezept, ohne Preiselbeersaft zu kochen, ist die beste Option, um Vitamine und andere nützliche Bestandteile der Beere zu konservieren. Darüber hinaus ist es das einfachste Rezept für die Zubereitung eines Getränks, da es nur einen minimalen Zeitaufwand erfordert.

Um diesen Saft zuzubereiten, benötigen Sie:

  • ganze Preiselbeeren - 1 Tasse (200 ml);
  • kochendes Wasser - 300 ml.
  1. Die vorbereiteten Beeren in der ganzen Form in eine Thermoskanne geben und mit kochendem Wasser übergießen.
  2. Gut umrühren, Thermoskanne schließen und 8 Stunden ziehen lassen.
  3. Nach einer festgelegten Zeit muss der zubereitete Saft abgelassen werden, etwas Honig sollte hinzugefügt werden, und Sie können sofort das resultierende gesunde Getränk probieren.

Tipp! Damit die Zeit des Bestehens auf Morse so schnell wie möglich vergeht, lohnt es sich, eine Thermoskanne für die Nacht vorzubereiten. Nach dem Schlafen können Sie aufwachen und sofort die aromatische "Säure" des Fruchtgetränks schmecken.

Morse ohne Zucker

Sie können Fruchtgetränke auch nach einem zuckerfreien Rezept zubereiten. Dies ist nicht nur ein köstliches Getränk, sondern auch kalorienarm. Zum Kochen ist es notwendig:

  • frische Preiselbeeren - 0,5 kg;
  • gereinigtes Trinkwasser - 1,5 l;
  • natürlicher Bienenhonig - 100 ml;
  • frische Zitrone - 40 g;
  • getrocknete Minze - 1 EL. l

So machen Sie zu Hause ein zuckerfreies Getränk:

  1. In einem Mixer die vorbereiteten Beeren hacken.
  2. Die in Scheiben geschnittene Zitrone dazugeben und die Masse erneut zerdrücken.
  3. Cranberry-Zitronen-Püree in einen Emaille-Topf geben und das aufbereitete gereinigte Wasser zum Kochen bringen.
  4. Schicken Sie die Mischung zum Herd, kochen Sie sie und kochen Sie sie 5 Minuten lang. Die Intensität des Feuers sollte gleichzeitig minimal sein. Während dieser Zeit ist es notwendig, die Zusammensetzung mehrmals mit einem Löffel aus Holz zu mischen.
  5. Nehmen Sie den Behälter vom Herd und säubern Sie den Cranberry-Abfall von der Flüssigkeit.
  6. Die Minze in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser (100 ml) aufgießen. 10 Minuten lang nicht berühren.
  7. Sorgfältig abseihen und die entstandene duftende Flüssigkeit in Saft geben.
  8. Fügen Sie Honig zu etwas abgekühltem Fruchtsaft hinzu und mischen Sie gründlich.

Es ist wichtig! Die klassische Variante der Cranberrysaftzubereitung enthält die gleichen Zutaten, jedoch wird anstelle von Honig Zucker hinzugefügt. Wenn Sie möchten, können Sie daher eine Komponente gegen eine andere austauschen.

Rezepte für Schwangere und Kinder

Cranberry-Saft ist ein sehr reichhaltiges Vitamin für Schwangere und Kinder.

Das Rezept für Kinder enthält die folgenden Komponenten:

  • frische Preiselbeeren - 150 g;
  • Wasser (gereinigt, trinkend) - 1 l;
  • Normaler Zucker oder Zuckerersatz - 80 g

Direkte Zubereitung eines gesunden Getränks:

  1. Zubereitete frische Beeren werden sorgfältig gepflückt und gewaschen und dann mit einem Holzlöffel zu einer matschigen Masse verarbeitet.
  2. Den entstehenden Saft mit Gaze auspressen und in den Kühlschrank stellen.
  3. Die restlichen gepressten Beeren müssen mit aufbereitetem Wasser gefüllt, zum Kochen gebracht und auf dem Herd gekocht werden (Garzeit 10 Minuten).
  4. Vom Herd nehmen und die Flüssigkeit mit vom Fruchtfleisch trennen.
  5. Gießen Sie den Saft in eine saubere Brühe und fügen Sie die erforderliche Menge Zucker hinzu. Gut mischen und Sie können Ihr Baby behandeln.

Interessant zu wissen! Cranberries enthalten organische Säuren, Vitamine (P, C), Ascorbinsäure, Zucker, viele Makronährstoffe und Spurenelemente. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Kindern vor allem im Winter die Verwendung von Preiselbeersaft empfohlen wird.

Während der Schwangerschaft kann dieses Getränk viele Medikamente ersetzen. Darüber hinaus hilft er bei der Aufrechterhaltung der Immunität und schützt vor vielen Krankheiten, einschließlich Erkältungen. Und es ist sehr wichtig in der Zeit der Reifung des Fötus.

Betrachten Sie das interessanteste Rezept für Schwangere, das nicht nur frische Preiselbeeren, sondern auch Äpfel enthält. Zum Kochen braucht man also:

  • frische Preiselbeeren - 200 g;
  • Äpfel - 0,5 kg;
  • Zucker, können Sie den Zucker ersetzen - 4 EL. l.;
  • gereinigtes Wasser - 250 ml;
  • Vanillin - 1 Prise.

So kochen Sie Cranberrysaft für Schwangere:

  1. Vorbereitete Äpfel sollten gut gewaschen, geschält und sofort auf einer feinen Reibe gerieben werden. Dank dieser Prozedur können Sie leicht Apfelsaft pressen.
  2. Gießen Sie es in einen Emailbehälter, gießen Sie den Zucker (2 EL. L.) aus und setzen Sie ihn auf den Herd, kochen Sie.
  3. Vom Herd nehmen und vor dem Abkühlen nicht berühren. Dann den Saft mit einem feinen Sieb abseihen.
  4. Machen Sie den gleichen Saft aus frischen Preiselbeeren.
  5. Das zubereitete Wasser mit den abgekühlten Säften mischen, etwas Vanille dazugeben.
  6. Die Masse gut mischen und eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Es stellt sich heraus, sehr lecker und gesund.

Wie man aus gefrorenen Beeren Saft macht

Für die Zubereitung von gefrorenem Cranberrysaft benötigen Sie:

  • gefrorene Preiselbeeren - 0,2 kg;
  • Zuckersand - 5 EL. l.;
  • gereinigtes Trinkwasser - 2000 ml.

Detaillierte Zubereitung des Getränks:

  1. Zum Auftauen der Preiselbeeren diese in kaltem Wasser abspülen und einige Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
  2. Dann musst du sie sehr gut zerdrücken. Dazu können Sie einen herkömmlichen Stampfer verwenden, und Sie können eine innovativere Methode anwenden und einen Mixer verwenden.
  3. Es ist wichtig, den gesamten Saft aus der erhaltenen Brei-Masse herauszupressen. Zu diesem Zweck wird ein feines Sieb oder eine reine Gaze verwendet.
  4. Füllen Sie den Topf mit Wasser und bringen Sie ihn auf dem Herd zum Kochen, fügen Sie den Saft und den Zucker hinzu, die aus den Preiselbeeren gepresst wurden.
  5. Reduzieren Sie die Intensität des Feuers und kochen Sie die Zusammensetzung. Vom Herd nehmen und einige Minuten warten lassen.

Es ist wichtig! Um einen gesunden Saft zu erhalten, ist es wichtig, die Proportionen beim Garvorgang zu beachten. Somit sollte der Saftanteil am Gesamtvolumen mindestens 30% betragen.

Preiselbeer-Preiselbeer-Saft

Das Rezept für Preiselbeer- und Preiselbeersaft ist recht einfach. Das Ergebnis ist ein unglaublich leckeres und gesundes Getränk.

Zur Vorbereitung sind folgende Komponenten erforderlich:

  • frische Preiselbeeren - 100 g;
  • frische Preiselbeeren - 100 g;
  • gereinigtes Wasser - 1 l;
  • natürlicher Honig - 3 EL. l

Schritt für Schritt Rezept für die Zubereitung von gesunder Morse:

  1. Zubereitete Beeren müssen auf jede erdenkliche Weise sehr gut zerkleinert werden.
  2. In einen Behälter geben, Wasser einfüllen, auf Siedetemperatur bringen und sofort auf den Herd stellen. Kochen Sie die Zusammensetzung erneut und fügen Sie natürlichen Honig hinzu.
  3. Den Behälter vom Herd nehmen und den entstehenden Saft abseihen.

So bereiten Sie den Saft für den Winter zu

Um sich in der kalten Jahreszeit mit Preiselbeersaft einzudecken, lohnt es sich, ein Rezept für den Winter zu verwenden. Dies erfordert die folgenden Komponenten:

  • Beeren von frischen oder gefrorenen Preiselbeeren - ½ kg;
  • Zucker oder Kristallzucker - 300 g;
  • gereinigtes Wasser - 3 Liter.

Stufenweise Zubereitung von Morse:

  1. Die Hauptzutat (Preiselbeeren) auflisten, die verdorbenen Beeren wegwerfen, gründlich waschen und ein wenig trocknen.
  2. Die Beeren zerdrücken und den Saft vorsichtig auspressen.
  3. Beeren ohne Saft in einen Behälter füllen, mit Wasser aufkochen und die richtige Menge Zucker hinzufügen.
  4. Zum Siedepunkt bringen und den Behälter sofort vom Herd nehmen. 20 Minuten ziehen lassen.
  5. Trennen Sie die dicke Masse mit einem Sieb von der Flüssigkeit.
  6. Cranberrysaft in die entstandene Brühe geben und gut mischen.
  7. Glasbehälter und Deckel vorbereiten - gründlich waschen und sterilisieren.
  8. Morse wieder auf den Herd stellen, vor dem Kochen in einen Zustand bringen und sofort in vorbereitete Gefäße füllen. Mit Deckeln fest verschließen.

Bevor Sie Saft in Bänke einfüllen, sollten Sie darauf achten, dass er nicht zum Sieden gebracht werden kann, da alle nützlichen Eigenschaften des Getränks verloren gehen.

Cranberry-Saft - die köstlichsten Rezepte nützlich Beerendrink

Cranberry-Saft und Appetit werden zunehmen, und mit einer Erkältung wird helfen, fertig zu werden. Schließlich sind die wohltuenden Eigenschaften der Waldbeeren, zu denen sie gehören, nur schwer zu überschätzen: Sie wirken fiebersenkend, straffend und entzündungshemmend und machen das Getränk so zu einem Heilgetränk, das bei Erkrankungen in der Nebensaison hilft.

Wie man Preiselbeersaft kocht?

Cranberry-Fruchtgetränk erfordert nicht viel Aufwand, Zeit, besondere Fähigkeiten und ist sehr einfach zuzubereiten. In der Regel die Beeren kneten, nicht länger als 5 Minuten in Wasser kochen, auspressen, filtrieren und die Brühe abkühlen lassen. Für den Geschmack werden dem Getränk Zucker, Honig, Zitronensaft, Zitronenschale und Zimt zugesetzt, und Kräuterkochen werden verwendet, um die vorteilhaften Eigenschaften zu verbessern. Obwohl das Kochen von Cranberry-Saft ein einfacher Vorgang ist, helfen ein paar Tipps, die Qualität des Getränks zu verbessern.

  1. Ready mors können nicht länger als 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, sonst wird das Getränk völlig unbrauchbar.
  2. Um Vitamine zu schonen, sollten Beeren besser in den abgekühlten Saft gepresst werden.
  3. Sie sollten sich nicht auf eine langfristige Wärmebehandlung einlassen: Je länger die Beeren gekocht werden, desto geringer ist ihr Wert.
  4. Bei der Auswahl eines Süßungsmittels ist es besser, Honig zu bevorzugen.

Wie man Cranberrysaft aus frischen Beeren kocht?

Cranberrysaft - ein Rezept, das auf die maximale Konservierung von Nährstoffen und Vitaminen abzielt. Frische Beeren werden daher nicht einer Wärmebehandlung unterzogen, sondern nur sanft zerkleinert und aus ihnen gepresster Saft. Ausdrücke gießen Wasser, zum Kochen bringen und filtern. Die fertige Brühe wird gekühlt und nur gekühlt mit Beerensaft kombiniert.

  • frische Preiselbeeren - 550 g;
  • Wasser - 2,5 l;
  • Zucker - 250 g
  1. Gewaschene Preiselbeeren vorsichtig kneten.
  2. In eine Gaze geben und den Saft in einen separaten Behälter pressen.
  3. Die restlichen Tropfen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und die Masse zum Kochen bringen.
  4. Heiße Brühe auspressen, Zucker hinzufügen, mischen und abkühlen lassen.
  5. Nach dem Abkühlen die Brühe mit Beerensaft mischen. Cranberry-Fruchtsaft kann sofort getrunken oder in den Kühlschrank gestellt werden.

Gefrorenes Moosbeerfrucht-Getränk - Rezept

Wer keine Zeit hatte, sich mit einer gesunden frischen Beere einzudecken, kann den Saft aus gefrorenen Preiselbeeren kochen. Solche Beeren sind nicht schlechter als frische und verlieren bei richtigem Auftauen und Kochen nicht ihre Eigenschaften und sind vielen anderen Getränken überlegen. Alles, was Sie brauchen, ist, die Beeren in kaltem Wasser abzuspülen, einige Minuten auftauen zu lassen und das vorgeschlagene Rezept zu befolgen.

  • Preiselbeeren - 200 g;
  • Zucker - 100 g;
  • Wasser - 1,5 l.
  1. Geben Sie den Preiselbeeren Zeit zum Auftauen: Waschen Sie die Beeren mit kaltem Wasser und halten Sie sie 5 Minuten lang bei Raumtemperatur.
  2. In einen Mixer geben und hacken.
  3. Legen Sie die zerkleinerte Masse in Gaze und drücken Sie den Saft in die Pfanne.
  4. Wasser und Zucker hinzufügen, zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
  5. Hausgemachter Cranberrysaft 15 Minuten einwirken lassen, dann abseihen und trinken.

Moosbeere und Moosbeere Mors - Rezept

Wildbeeren sind aufgrund der Vitaminkonzentration zu sauer und nicht lebensmittelecht. Es ist viel angenehmer, sie sofort in einem Vitamin-Drink auf dem Tisch zu sehen. Ein hervorragendes Beispiel für eine solche Nachbarschaft ist Preiselbeer- und Preiselbeersaft. Damit können Sie Ihren Vitaminvorrat auffüllen und den zarten, süßlichen Geschmack genießen.

  • Preiselbeeren - 350 g;
  • Preiselbeeren - 250 g;
  • Wasser - 3 l;
  • Zucker - 150 g
  1. Die Preiselbeeren und Preiselbeeren durch ein Sieb passieren.
  2. Saft in den Kühlschrank schicken, und gepresste Beeren mit Wasser füllen, Zucker hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen.
  3. Abkühlen lassen, abseihen und mit Beerensaft mischen.

Preiselbeer- und Johannisbeersaft

Viele Hausfrauen bevorzugen Johannisbeer- und Cranberrysaft gegenüber allen anderen Vitamingetränken. Die Sache ist, dass dies die korrekteste und gesündeste Art ist, Garten- und Waldbeeren zu kombinieren, die reich an nützlichen Eigenschaften sind, um reichen, erfrischenden und belebenden Heilnektar zu schmecken. Letzteres und Durst stillen, und in der Kälte wird warm.

  • schwarze Johannisbeere - 300 g;
  • Preiselbeeren - 250 g;
  • Zucker - 150 g;
  • Wasser - 1,5 l.
  1. Schwarze Johannisbeeren und Preiselbeeren waschen und pürieren.
  2. In eine Gaze geben und den Saft in einen separaten Behälter pressen.
  3. Die restlichen Beerentrester mit Wasser gießen und 10 Minuten kochen lassen.
  4. Heiße Brühe abseihen, Zucker hinzufügen und abkühlen lassen.
  5. Mit Beerensaft mischen und kalt lagern.

Preiselbeersaft ohne Zucker

Preiselbeersaft ohne Zucker ist nicht nur ein nützliches, sondern auch ein wirksames Mittel. Ungesüßtes Getränk stillt den Durst bei hohen Temperaturen schneller, verbessert den Körpertonus und hilft bei Überanstrengung. Darüber hinaus ist es eine großartige Gelegenheit, den Geschmack von Beeren in reiner Form zu genießen.

  1. Preiselbeeren hacken, den Saft durch das Käsetuch drücken.
  2. Gießen Sie Beerenmark mit Wasser und kochen Sie es 5 Minuten lang.
  3. Brühe abkühlen lassen, abseihen und mit Beerensaft mischen.
  4. Es wird empfohlen, diesen Cranberrysaft sofort nach der Zubereitung zu trinken.

Preiselbeersaft mit Honig - ein Rezept

Cranberrysaft mit Honig ist ein beliebtes Getränk. Der Grund dafür ist die Verwendung von zwei natürlichen Bestandteilen, die eine Quelle von nützlichen Substanzen sind, für deren Konservierung es besser ist, die Beeren nicht zu erhitzen, sondern zu mahlen, zu pressen und mit Wasser und Honig zu mischen. Letzteres hilft in Kombination mit Preiselbeeren bei der Lösung von saisonalen Problemen.

  1. Cranberries brühen mit kochendem Wasser.
  2. In einem Mixer mahlen.
  3. Masse mit kaltem Trinkwasser verdünnen und abseihen.
  4. Den Cranberrysaft mit Honig würzen und mischen.

Cranberrysaft im Slow Cooker

Cranberrysaft in einem Slow Cooker ist eine der korrektesten und gesündesten Zubereitungsmethoden, denn um alle vorteilhaften Eigenschaften der Beeren zu erhalten, müssen sie nicht gekocht werden. In diesem Fall erfüllt der Multikocher nur die Funktion einer Thermoskanne, dank derer das Getränk die Vitaminreserve maximal erhält und den Geschmack und das natürliche Aroma von Waldbeeren verleiht.

  • Preiselbeeren - 450 g;
  • Zucker - 200 g;
  • kochendes Wasser - 1,5 l.
  1. Die Beeren hacken, den Saft in einen separaten Behälter pressen und kalt stellen.
  2. Stellen Sie das Erhitzen in einen langsamen Herd, gießen Sie kochendes Wasser hinein und schalten Sie den Erhitzungsmodus für 1,5 Stunden ein.
  3. Nach der Zeit abseihen, Zucker und Beerensaft hinzufügen.
  4. Fertigsaft ist besser sofort zu verwenden oder zur Aufbewahrung in den Kühlschrank zu schicken.

Cranberry Mors - Rezept für Kinder

Der beste Weg, Ihrem Kind eine tägliche Zufuhr an Vitaminen hinzuzufügen, ist die Zubereitung von Preiselbeersaft. Darüber hinaus unterscheidet sich das Kinderrezept nicht wesentlich vom traditionellen Rezept, das für Eltern geeignet ist, die ein Getränk für die ganze Familie zubereiten können. Die Anfälligkeit des unreifen Organismus ist zu berücksichtigen und der Saft zum ersten Mal mit der Hälfte des Wassers zu verdünnen.

  • Preiselbeeren - 150 g;
  • Wasser - 1,5 l;
  • Zucker - 80 g
  1. Bevor Sie Cranberrysaft für ein Kind kochen, müssen die Beeren 3 Minuten lang in einem Wasserbad gedämpft werden.
  2. Vorsichtig kneten, auspressen und den Saft in den Kühlschrank geben.
  3. Die Mischung mit Wasser auspressen, 10 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen und abseihen.
  4. Mit Zucker und Beerensaft mischen.
  5. Es wird empfohlen, Cranberry-Babysaft nicht länger als 2 Tage im Kühlschrank aufzubewahren.

Was ist nützlicher Preiselbeersaft?

Cranberry-Fruchtgetränk, dessen nützliche Eigenschaften schwer zu zählen sind, wird nicht nur in Volksrezepten, sondern auch in der Medizin verwendet. Nachdem die wissenschaftlich belegten Tatsachen das Vorhandensein von Oxal-, Benzoe- und Glykolsäure im Getränk belegten, begannen viele Ärzte, ihren Patienten dieses natürliche Arzneimittel zu verschreiben, das:

  • verstärkt die Wirkung von Antibiotika;
  • klärt Giftstoffe;
  • entfernt Krankheitserreger aus dem Magen-Darm-Trakt;
  • stärkt die Blutgefäße und erhöht ihre Elastizität;
  • aktiv in der Ernährung und bei Diabetes eingesetzt;
  • normalisiert das Nervensystem.

Rezept Morse Cranberry zuckerfrei. Kalorien, chemische Zusammensetzung und Nährwert.

Zutaten Cranberry Mors Zuckerfrei

Nährwert und chemische Zusammensetzung "Cranberrysaft ohne Zucker".

Energiewert Preiselbeersaft ohne Zucker ist 2,7 kcal.

Primäre Quelle: Erstellt vom Benutzer. Weitere Details.

** Diese Tabelle zeigt die durchschnittlichen Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen für Erwachsene. Wenn Sie die Regeln kennen möchten, die Ihr Geschlecht, Alter und andere Faktoren berücksichtigen, verwenden Sie die Anwendung "Meine gesunde Ernährung".

Alles über den Wert und die Zubereitungsmethoden von Cranberrysaft

Gefrorenes Cranberry-Fruchtgetränk nach Geschmack und Verfügbarkeit von wertvollen Mikroelementen ist identisch mit Saft, der aus frisch gepflückten Beeren gepresst wird. Gesättigtes süß-saures Getränk mit einer atemberaubenden rubinroten Farbe ist unglaublich nützlich für den Körper und in einigen Fällen kann es im Kampf gegen Erkältungen mit Medikamenten mithalten. Für schwangere Frauen, die sich von Antibiotika fernhalten müssen - dies ist ein Zauberstab. Die Hauptsache ist, das Getränk unter der Aufsicht eines Arztes einzunehmen.

Cranberry Mors ist nichts anderes als natürlicher Saft und Brühe. Wofür ist Wasser? Um den ausgeprägten süß-sauren Geschmack des Getränks zu mildern.

Morse ist in der russischen Küche sehr beliebt. Ihm werden fast wundersame Eigenschaften zugeschrieben, da viele Nährstoffe in den Beeren enthalten sind.

Chemische Zusammensetzung

Wilde oder kultivierte Beeren sind reich an Glucose und Fructose, organischen Säuren und Pektinen.

Ascorbinsäure A, B nimmt unter den Vitaminen eine führende Position ein.1, In2, In5, In6, Zu1 und PP.

Ärzte haben nachgewiesen, dass die biologisch aktiven Substanzen der Beeren entzündungshemmend wirken und die Schutzfunktion des Körpers bei Erkältungen erhöhen.

  • verstärken die Wirkung von Antibiotika
  • Beschleunigung der Wundheilung (Geschwüre, Verbrennungen)
  • Vitaminmangel heilen
  • Verhindern Sie urogenitale Infektionen
  • Fieber bekämpfen
  • lindern den Zustand des Patienten mit Rheuma und Blasenentzündung.

Interessant Bevor die Menschen lernten, synthetische Antibiotika herzustellen, verwendeten Heiler Cranberries erfolgreich, um Krankheiten zu bekämpfen. Traditionelle Heiler entbinden die wertvolle Beere immer noch nicht von der Aufmerksamkeit.

Cranberry-Morse-Rezepte

Allgemeine Empfehlungen

Wie kocht man Saft aus gefrorenen Preiselbeeren? Wir stellen bewährte Methoden zur Verarbeitung von Rohstoffen vor, empfehlen Ihnen jedoch zunächst, sich mit allgemeinen Tipps vertraut zu machen.

Regeln, die helfen, die wohltuenden Substanzen der Preiselbeeren zu bewahren und den Geschmack zu variieren:

  • implizite Einhaltung der Anteile der Komponenten beim Garen des Getränks. Die Menge an frisch gepresstem Saft in Morse sollte ≥ 30% sein
  • honig wird in ein warmes getränk gegeben, sonst verliert er schnell seine heilkraft
  • Bevor Sie die Beere in einen Mixer geben, müssen Sie sie auftauen. Aufgetautes Wasser ergoss sich
  • Zitronenmelisse, Hagebutte, Zitrone und andere Fruchtzusätze verändern den Geschmack von Fruchtgetränken dramatisch und erweitern das Spektrum nützlicher Elemente.

Wie kann man Cranberrysaft aus gefrorenen Beeren kochen? Schritt für Schritt Anleitung.

Klassisches Rezept

  • 5-6 volle art. Löffel Zucker
  • 200 g gefrorene Preiselbeeren
  • 2 Liter Wasser.

Gefrorene Beeren werden bei Raumtemperatur sofort mit schneeweißem Frost bedeckt. Unbeschreibliche Schönheit, zum Fotografieren geeignet. Das manuelle Kneten der Eisperlen funktioniert nicht, daher werden sie zum Auftauen in einer Schüssel gelassen. Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie eine Viertelstunde lang kaltes Wasser auf die Beere gießen. Die Cranberries sind von der Weichheit des Produkts überzeugt und werden in einem Sieb gewaschen. Dann wird es in Brei (Kartoffelpüree) mit einem Pulverisierer oder Mixer gemahlen.

In der nächsten Stufe muss der Rohstoff Saft gepresst werden. Es wird ein feines Sieb oder ein Stück Gaze in 2-4 Schichten gefaltet. Hier muss man versuchen, die gesamte Flüssigkeit von der Beere bis zum letzten Tropfen herauszudrücken. Tolkushki kann nicht verzichten.

Es bleibt, um es mit einem feinen Sieb zu belasten und mit natürlichem Saft zu kombinieren. Die nach klassischem Rezept zubereitete Morse ist fertig. Sie können Gäste einladen, eine Probe nehmen.

Interessant Feinschmecker fügen dem Getränk Kurkuma, Zimt und andere Lieblingsgewürze hinzu.

Cranberry + wilde Rose

Die Geschmacksvielfalt des Getränks wird durch Begleitprodukte erreicht. Dieses Cranberry-Saft-Rezept enthält Wildrose. Ist es wert zu betonen, dass sich der Nutzen einer solchen Gewerkschaft verdoppelt? Hagebutte ist auch eine wertvolle medizinische Beeren, unverzichtbar in der kalten Jahreszeit, mit Ödemen, geschwächter Immunität.

  • 2 Liter Wasser
  • 5-6 EL. Zucker
  • 500 g Preiselbeeren
  • 100 g Heckenrose.

Der Beginn der Zubereitung eines Getränks ist nicht üblich und beruht auf der Behandlung von Hagebutten Trockene Früchte werden gründlich gewaschen, in eine Thermoskanne mit einem Liter Wasser (je nach Temperatur in der Nähe von kochendem Wasser) gegossen und 24 Stunden ziehen lassen.

Als nächstes sollten die Beeren auftauen. Cranberry-Fruchtfleisch sollte leicht einem Mixer oder Pulverisierer ausgesetzt werden.

Traditionell sauberen Saft mit Gaze oder einem Sieb auspressen. Es kann sofort gesüßt werden.

Der Kuchen wird in einem Liter Wasser zum Kochen gebracht und 1-2 Minuten gekocht. Nach dem Entfernen von der Hitze wird das resultierende Kompott in einen Behälter mit süßem Preiselbeersaft filtriert. Dort goss sich auch diese Heckenrose ein (natürlich mit einem Sieb).

Gesunder Fruchtsaft aus gefrorenen Preiselbeeren und trockener Hagebutte ist fertig.

Es ist wichtig! Langzeitwärmebehandlung von Beeren ruiniert wertvolle Substanzen. Es ist nicht notwendig, Essen zu kochen und Saft für die zukünftige Verwendung zu ernten. Es ist besser, 1-2 Tage lang ein frisches Getränk zuzubereiten.

Cranberry + Zitrone + Honig

Der Geruch von Zitrusfrüchten verleiht jedem Beerendrink ein so einzigartiges Aroma, dass unfreiwillig Speichelfluss entsteht. Cranberry-Saft ist keine Ausnahme.

  • ein Glas gefrorene Beeren
  • eine halbe Zitrone
  • 2-3 Esslöffel Schatz
  • Liter Wasser.

Samen werden von einer halben Zitrone entfernt. Das Produkt wird zusammen mit der Schale in Stücke geschnitten und in einem Mixer zerkleinert.

Kombinieren Sie Cranberry und Zitronenbrei, gefüllt mit Honig.

Die aromatische Masse wird 1-2 Stunden ziehen gelassen und dann mit heißem Wasser übergossen. Während der Saft abkühlt, wird er regelmäßig gerührt.

Das abgekühlte Getränk wird auf jede zweckmäßige Weise filtriert, in Gläser gegossen, mit einer Limettenscheibe und zerstoßenem Eis dekoriert.

Cranberry + Orange + Zimt

Der Vorteil dieses Cranberry-Fruchtgetränks besteht darin, den Körper zu stärken. Orange wird im Allgemeinen die Fähigkeit zugeschrieben, die Stimmung zu verbessern. Müssen Sie aufheitern? Merken Sie sich das Rezept.

  • 300 g Preiselbeeren
  • 2 große Orangen
  • 1,5 Liter Wasser
  • 5 EL. Zucker
  • Zimtstange

Orangen werden gewaschen, von der Schale befreit und auf bequeme Weise mit einem dicken, einheitlichen Saft ausgepresst.

Cranberries werden aufgetaut, mit einem Mixer zu Kartoffelpüree gemahlen und durch ein Sieb passiert.

Sieben Säfte werden zusammengestellt und zum Abkühlen in einen Kühlschrank gestellt.

Orangenschale und Ölkuchen mit Wasser aufgießen, zum Kochen bringen. Zucker darüber streuen und eine Zimtstange werfen. Nach 1-2 Minuten wird die Brühe vom Herd genommen und zur Seite gestellt, bis sie vollständig abgekühlt ist.

Dann den Cranberry-Kuchen mit der Schale durch ein Sieb geben. Das resultierende Kompott wird mit natürlichem Saft kombiniert. Orangen-Cranberry-Saft ist fertig. Guten Appetit.

Hinweis! In diesem Rezept können Sie Mandarinen oder Grapefruit verwenden. Das letzte Produkt verleiht dem Getränk eine pikante Bitterkeit.

Cranberry + Ingwer

Ingwerwurzel ist in der Saison von ARVI unverzichtbar. Scharfes Gewürz stärkt das Immunsystem, wirkt in Kombination mit Preiselbeeren und macht den Körper unverwundbar.

  • 250 g Preiselbeeren
  • 20-30 g Ingwerwurzel
  • Liter kochendes Wasser
  • 2-3 Esslöffel flüssiger Honig.

Gefrorene Preiselbeeren werden zum Auftauen in ein Sieb gegeben. Das überschüssige Wasser läuft ab und das weiche Produkt wird zum weiteren Kneten vorbereitet. Gewöhnlicher Löffel oder Tolkushkoy-Beeren-Fray, der im wahrsten Sinne des Wortes Rubinsaft auspresst.

Gereinigte geriebene Wurzel verwandelt sich in Chips. Ingwer wird in kochendes Wasser gegeben.

Nach 2-5 Minuten wird die Brühe entnommen, abgekühlt und durch ein Käsetuch in einen Krug filtriert. Es werden auch natürlicher Cranberrysaft und 1-2 dünne Ingwerstangen verschickt.

Saft mit Honig süßen ist nach vollständiger Abkühlung besser. Dadurch werden alle wertvollen Spurenelemente des Produkts gespeichert.

Cranberry + Karotte

Gefrorener Preiselbeersaft mit Karotten ist auch sehr nützlich. Dieses Rezept kann fürsorgliche Mütter zur Kenntnis nehmen und Ihren Lieblingskindern ein Getränk zubereiten. Über den Wert von Möhren für einen wachsenden Organismus kann man nicht sprechen. Dies ist die Prävention von Anämie und Sehstörungen und vielen anderen Beschwerden.

  • ein Glas gefrorene Preiselbeeren
  • ½ kg Karotten
  • Zucker nach Geschmack
  • 4 Gläser Wasser.

Die Arbeit mit Preiselbeeren ähnelt allen oben genannten Rezepten. Falls gewünscht, kann der Kuchen ganz beiseite gestellt und nur gepresster Beerensaft verwendet werden (dann reicht 1 Tasse Wasser).

Geschälte Möhren werden auf einer Reibe zerkleinert, mit einer Quetschung gepresst oder durch eine Saftpresse gegeben.

Säfte mischen, Zucker (Honig) hinzufügen. Gewürzliebhaber fügen diesem Cranberrysaft Anissterne oder etwas Zimt hinzu.

Morse Rezept ohne Kochen

Ärzte sind grundsätzlich gegen das Auftauen von Preiselbeeren und darüber hinaus das Kochen der Beeren. Sie glauben, dass nur schnelles Einfrieren und Aufbewahren im Vakuum wertvolle Substanzen des Produkts retten kann. Maximaler Nutzen für den Körper bringt das nächste Getränk.

Gefrorene Preiselbeeren werden in einem Mixer gemahlen. Der Gruel wird bei Raumtemperatur unter gutem Rühren in Wasser gegossen. Zuckerhonig wird nach Belieben hinzugefügt. Saft trinken sollte etwa eine Stunde später sein, wenn die Beere wertvolle Substanzen auf Wasser überträgt.

Hinweis! Das erneute Einfrieren von Preiselbeeren führt zu einem teilweisen Verlust von Vitaminen und anderen Spurenelementen.

Vielzahl von Zusatzstoffen

Wer gerne in der Küche experimentiert, sollte Cranberry-Saft mit frisch gepressten Säften oder Kompott aus solchen Gemüsen und Früchten probieren:

Achtung! Cranberry-Saft kann nicht zu Patienten mit Magen-Darm-Problemen und schwangeren Frauen im Frühstadium getrunken werden, zumindest ohne Rücksprache mit einem Arzt.

Preiselbeersaft ohne Zucker

So kochen Sie das Gericht "Cranberry-Saft ohne Zucker"

  1. Preiselbeeren sortieren, waschen, mit einem Löffel zerdrücken und den Saft auspressen.
  2. Die gepressten Beeren mit Wasser gießen, kochen und die Brühe abseihen.
  3. Saft in einen Sud gießen und abkühlen lassen.
  • Preiselbeeren - 30 gr.
  • Wasser - 200 gr.

Nährwert des Gerichts "Cranberrysaft ohne Zucker" (pro 100 Gramm):

Kalorien: 3,4 kcal.

Dies ist ein benutzerdefiniertes Rezept, daher kann es zu Fehlern und Tippfehlern kommen. Wenn Sie sie finden, schreiben Sie bitte in die Kommentare unter dem Rezept - richtig.

Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos von unserer Website finden Sie im Abschnitt „Rezepte“.

Preiselbeergetränksaft Bestes Preiselbeergetränk

Inhaltsseite:

Cranberry-Saft - ein leckeres und gesundes Getränk. Viele wissen schon seit langem über die positiven Eigenschaften von Preiselbeeren Bescheid Es enthält viele Vitamine und insbesondere Vitamin C. Natürlich lohnt es sich, es im Winter zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen zu verwenden. Es ist wichtig zu bedenken, dass die Wärmebehandlung die in der Beere enthaltenen Vitamine zerstört.

Zutaten:

  • 150 g Preiselbeeren;
  • 0,5 Tasse Zucker;
  • 600 ml Wasser.

Vorbereitungsmethode:

  1. Die Preiselbeeren unter fließendem Wasser abspülen und in tiefe Schalen geben.
  2. Mit einem Holz- oder Steinstößel zerdrücken.
  3. Verwenden Sie kein leicht oxidierbares Geschirr - denken Sie daran, dass die Preiselbeeren viel Säure enthalten.
  4. Den erhaltenen Beerenbrei in zwei Schichten Mull geben und den Saft auspressen. Weiterlesen: Ein köstliches Rezept zur Herstellung von Cranberrysaft.
  5. Die Beeren in einen Topf drücken und mit Wasser bedecken.
  6. Cranberry-Behälter sollte auf mittlere Hitze gestellt und zum Kochen gebracht werden.
  7. Kochen nach dem Kochen Preiselbeeren brauchen nicht
  8. Die Mischung über ein Sieb geben, mit Gaze bedecken und Zucker hinzufügen.
  9. Wenn die Mischung auf 30-40 Grad abgekühlt ist, kann man den gepressten Saft vorher hineingießen.
  10. Vitamin Cocktail ist fertig.
  11. Es kann warm und kalt getrunken werden.
  12. Die meisten Nährstoffe liefern rohen Saft.

Preiselbeersaft

Zutaten:

  • 1 l Wasser;
  • 1 EL. Preiselbeeren;
  • ¾ Kunst. Zuckersand.

Vorbereitungsmethode:

  1. Bereiten Sie zuerst die Beeren vor.
  2. Sie sollten sortiert, gespült, getrocknet werden.
  3. Dann Cranberries in ein Sieb oder Sieb geben und mit einem Holzlöffel oder Tolkushkoy kneten.
  4. So gewonnener Cranberrysaft in einer sauberen Schüssel salzen und eine Weile in den Kühlschrank stellen.
  5. Fruchtfleisch oder Hülsen mit Wasser füllen und fünf bis sieben Minuten kochen, filtrieren, Zucker hinzufügen und abkühlen lassen.
  6. In diese Brühe frischen Cranberrysaft aus dem Kühlschrank geben und gut mischen.
  7. Wie Sie sehen, dauerte die Zubereitung von Preiselbeersaft nicht lange.
  8. Das Getränk gekühlt servieren.

Preiselbeersaft mit Honig

Zutaten:

  • 250 g Preiselbeeren;
  • 4 EL. Löffel Honig;
  • 2 l kaltes abgekochtes Wasser.

Vorbereitungsmethode:

  1. Nehmen Sie die Beeren und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab.
  2. In ein Sieb geben und nochmals mit kochendem Wasser abspülen.
  3. Die Preiselbeeren in nicht oxidierbare Schalen geben und den Stößel zerdrücken.
  4. Sie können die Beeren auch in einem Mixer hacken.
  5. Die Beeren mit kochendem Wasser füllen und durch das Käsetuch passieren.
  6. Fügen Sie Honig hinzu (wenn es kandiert ist, können Sie es für ein paar Sekunden in der Mikrowelle erwärmen) und rühren.
  7. Köstliches Vitamingetränk ist bereit.

Nützlicher Preiselbeer- und Hagebuttensaft

Zutaten:

  • 1 Glas Hagebutten;
  • 1,5 Tassen Preiselbeeren;
  • 0,5 Tasse Zucker;
  • 3 Liter Wasser.

Vorbereitungsmethode:

  1. Hagebutten abspülen und mit 1,5 Liter Wasser füllen.
  2. Früchte müssen angezündet und 15 Minuten lang gekocht werden.
  3. Während Sie Preiselbeeren tun können.
  4. Beeren aussortieren und waschen.
  5. Mixer in Brei zerdrücken, in Gaze geben und den Saft auspressen.
  6. Gießen Sie den erhaltenen Kuchen mit 1,5 Liter Wasser und setzen Sie ihn in Brand.
  7. Die Mischung zum Kochen bringen, aber nicht kochen.
  8. Die entstandene Flüssigkeit abseihen und eine Weile beiseite stellen.
  9. Brühe die Hüften und durch ein Sieb passieren und mit Preiselbeerwasser mischen.
  10. Zucker hinzufügen und mischen.
  11. Warten Sie, bis die Mischung abgekühlt ist, und gießen Sie Cranberry-Saft hinein.
  12. Dieses Rezept des Fruchtgetränks hat besondere Unterschiede: einen angenehmen säuerlichen Geschmack und natürlich viele nützliche Substanzen.
  13. Es wurde bereits viel über die vorteilhaften Eigenschaften von Preiselbeeren gesagt, und Wildrose verringert darüber hinaus die Müdigkeit, hilft bei der Bekämpfung von Arteriosklerose und gilt als ausgezeichnetes Diuretikum.

Gefrorener Preiselbeersaft

Zutaten:

  • 1,5 Tassen Preiselbeeren;
  • 0,5 Tasse Zucker;
  • 3 Liter Wasser

Vorbereitungsmethode:

  1. Gefrorene Beeren müssen gut gewaschen werden.
  2. Ich wasche die Preiselbeeren mit warmem Wasser. Gleichzeitig taue ich auf.
  3. Jetzt müssen die Beeren kneten.
  4. In einem Glas Beeren füge ich eine viertel Tasse gereinigtes Wasser hinzu und mühle alles in einem Mixer zusammen.
  5. Drücken Sie nun die Mischung.
  6. Es ist durch ein Sieb oder eine Gaze möglich.
  7. Der entstehende Saft wird beiseite gestellt.
  8. Wir geben die gepressten Beeren in die Pfanne und geben anderthalb Liter Wasser und ein halbes Glas Zucker hinzu.
  9. All dies wird zum Kochen gebracht.
  10. Bei schwacher Hitze weitere fünf bis zehn Minuten halten.
  11. Berry drückte.
  12. Kühle Brühe.
  13. Wenn die Brühe kalt ist, fügen Sie Preiselbeersaft hinzu, den wir zu Beginn des Kochens erhalten haben.
  14. Optional können Sie ein wenig Honig hinzufügen, dann wird das Getränk noch nützlicher.

Cranberry-Saft - die klassische Version

Zutaten:

  • frische oder gefrorene Preiselbeeren - 2 Tassen;
  • Zucker nach Geschmack - in der Regel genug 5 Esslöffel;
  • eineinhalb oder zwei Liter Wasser.

Vorbereitungsmethode:

  1. Frische Beeren können sofort verarbeitet werden.
  2. Gefroren wird zuerst in kaltem Wasser gewaschen, dann etwas aufgetaut.
  3. Danach sollten die Preiselbeeren in einer Emaille- oder Plastikschüssel geknetet werden.
  4. Als Hilfsmittel können Sie einen Löffel aus Holz, Kartoffelbrei-Tutu, verwenden, die Sie mit nur sauberen Händen auspressen können.
  5. Der entstehende Kuchen muss vom Saft getrennt werden.
  6. Hierzu eignet sich Gaze oder ein feines Sieb, durch das die Masse vorsichtig so gepresst wird, dass der Saft nach unten fließt.
  7. Was übrig bleibt, muss mit heißem Wasser in die vorbereitete Pfanne gegeben werden.
  8. Dort fügen wir auch Kristallzucker hinzu, wonach alles gemischt und zum Kochen gebracht werden sollte.
  9. Rühren Sie die gekochte Mischung vorsichtig um, und lassen Sie sie anschließend 10-15 Minuten lang an einem ruhigen Ort ruhen, damit sie wahr wird.
  10. Nehmen Sie nun das Sieb und gießen Sie den Inhalt des Topfes in ein Glas oder eine Dose.
  11. Etwa zur Hälfte leer lassen - dort den zuvor erhaltenen reinen Cranberrysaft einfüllen.
  12. Alles vermischen.
  13. Cranberry-Saft ist fertig.
  14. Bei katarrhalischen Erkrankungen oder nur einer Erhöhung der Körpertemperatur ist es besser, Fruchtgetränke warm zu trinken.
  15. Wenn Sie nicht allergisch gegen Honig sind, verwenden Sie es anstelle von Zucker.
  16. In Cranberry-Saft als Heilmittel sind die Menschen eher auf die Wintersaison oder die Kälte angewiesen.
  17. Aber im Sommer sind Cranberry-Drinks nicht weniger nützlich - sie können den Durst perfekt stillen und Schwellungen lindern und können bei Bedarf auch als Diuretikum wirken.

Preiselbeersaft mit Honig

Zutaten:

  • 150 g Preiselbeeren
  • 100 g Honig
  • Liter Wasser

Vorbereitungsmethode:

  1. Für 150 g Preiselbeeren benötigen Sie 100 g Honig und einen Liter Wasser.
  2. Beeren aussortieren, in mehreren Gewässern ausspülen.
  3. Dann sollten sie blanchiert und einige Minuten in kochendes Wasser getaucht werden.
  4. Die Beeren blanchieren, pürieren, die ganze Mischung zehn Minuten in einem Topf kochen.
  5. Den Inhalt abseihen, dem entstehenden Saft ein paar Esslöffel Honig hinzufügen.
  6. Das Getränk eine Stunde ziehen lassen.

Preiselbeersaft

Zutaten:

  • fünfhundert Gramm Cranberry-Beeren;
  • dreihundert Gramm Kristallzucker;
  • zehn Gramm Ingwerwurzel;
  • zwei Esslöffel natürlicher Honig;
  • eine Zitrone;
  • zwei Liter Wasser.

Vorbereitungsmethode:

  1. 500 g Preiselbeeren in kaltem Wasser abspülen, trockene Zweige sowie schwarze und stark zerknitterte Beeren entfernen.
  2. Um Cranberrysaft herzustellen, müssen Sie die Beeren in einen Teller mit hohen Seiten schieben und den Stampfer oder die Gabel in einen matschigen Zustand hacken.
  3. Falten Sie die feine Gaze in zwei Hälften, teilen Sie die Cranberry-Masse in Saft und Fruchtfleisch.
  4. Aus einer Zitrone den Saft auspressen.
  5. Wenn beim Auspressen viel Fruchtfleisch in den Saft gedrückt wird, mit Gaze abseihen.
  6. Ingwerwurzel schälen, in mehrere Teller schneiden.
  7. Zitronenschale reiben.
  8. In einen vorbereiteten Topf oder tiefen Topf Cranberry-Brei, Ingwerscheiben und Zitronenschale geben.
  9. Alle Zutaten für den Cranberrysaft mit Zucker bedecken.
  10. Stellen Sie den Behälter auf den Herd, gießen Sie Wasser ein und kochen Sie bei schwacher Hitze wie gewohnt Kompott.
  11. Cranberrysaft fertig abgießen, durch das Käsetuch passieren, Cranberrysaft und Zitrone dazugeben.
  12. Um das Getränk noch nützlicher zu machen, werfen Sie zwei Esslöffel Honig.
  13. Cranberrysaft mit Zitrone und Ingwer kann heiß und kalt getrunken werden.

Gesunde Cranberry Mors

Zutaten:

  • Frische oder gefrorene Preiselbeeren - 2 Tassen (ein Glas von 250 ml).
  • Wasser - 2 Liter.
  • Zucker - 2/3 Tasse (ein Glas mit einer Dimension von 250 ml).

Vorbereitungsmethode:

  1. Zunächst müssen Sie die Beeren gut waschen.
  2. Wenn für die Zubereitung eines Getränks gefrorene Beeren vorläufig für 3-4 Stunden aus dem Gefrierschrank gestellt werden.
  3. Gießen Sie danach die Beeren in die Pfanne, in der der Fruchtsaft kochen wird, reiben Sie die Beeren mit einem speziellen Holzstößel (Sie können auch Keramik verwenden) oder einem Holzspatel (Löffel) ein.
  4. Wenn die Beeren ausgefranst sind, können sie mit Wasser gegossen und in Brand gesetzt werden.
  5. Für einen helleren Geschmack können Sie am Ende des Garvorgangs natürlichen Preiselbeersaft oder den Saft anderer Beeren hinzufügen.
  6. Wenn die Beeren kochen, so dass das Wasser nicht kocht, müssen Sie die Pfanne mit einem Deckel (nicht vollständig) abdecken, Zucker in einem langsamen Strom gießen und ständig umrühren.
  7. Zum Rühren ist es auch wichtig, einen Holzspatel oder einen Holzlöffel zu verwenden.
  8. Als nächstes müssen Sie das resultierende Getränk von den Beeren abseihen, gegebenenfalls den Saft und gegebenenfalls Zucker hinzufügen und in einem Becken mit kaltem Wasser abkühlen lassen.
  9. Es ist ratsam, das Wasser im Becken alle 10 Minuten zu wechseln.
  10. Es wird 3-4 Mal ausreichen, um das Wasser zu wechseln, wonach der Cranberry-Saft unabhängig abkühlt.
  11. Um einen volleren Geschmack zu erzielen, können Sie das Getränk noch einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
  12. Mit Eiswürfeln, einer Zitronenscheibe oder sogar Minze servieren.
  13. In Sachen Dekoration und Geschmacksvielfalt gibt es keine besonderen Einschränkungen.

Gefrorener Preiselbeersaft

Zutaten:

  • Gefrorene Preiselbeeren - 500 g
  • Zucker -300 g
  • Gekochtes Wasser - 2 l

Vorbereitungsmethode:

  1. Bevor Sie Saft nach diesem Rezept zubereiten, müssen Sie die gefrorenen Beeren aus dem Gefrierschrank nehmen und für die Nacht in den Kühlschrank stellen.
  2. Holen Sie sich morgens die Preiselbeeren, spülen Sie sie gründlich aus, legen Sie ein Käsetuch auf und zerdrücken Sie die Beeren, bis der Saft erscheint.
  3. Anschließend die entstandene Masse gut auspressen, mit warmem, gekochtem Wasser verdünnen und Zucker hinzufügen.
  4. Rühren Sie das Getränk gründlich um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  5. Optional können Sie ein paar Zweige Minze hinzufügen.
  6. Cool und servieren.

Preiselbeersaft mit Honig

Zutaten:

  • Wasser - 1 l.
  • Cranberry - 300 g
  • Honig - 100 g

Kochen:

  1. Cranberry sorgfältig sortieren und waschen.
  2. In einem Mixer die Beeren hacken oder in einer Schüssel mit einem Esslöffel kneten.
  3. Mit Gaze den ganzen Saft auspressen und in ein Glas oder eine Flasche füllen, fest verschließen und in den Kühlschrank stellen.
  4. Berry otzhimki Wasser einschenken, zum Kochen bringen und zehn Minuten kochen lassen.
  5. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen und gut abseihen.
  6. Mischen Sie nun den Saft aus dem Kühlschrank mit der Cranberry-Brühe, fügen Sie Honig hinzu und mischen Sie alles gründlich.
  7. Dieser Saft kann sowohl kalt als auch in Form von Wärme verwendet werden.

Cranberrysaft, in einem Slow Cooker gekocht

Zutaten:

  • Cranberry -500 g.
  • Wasser - 2 Liter.
  • Zucker - 300 g

Kochen:

  1. Der erste Schritt besteht darin, alle Beeren auszusortieren und gründlich abzuspülen.
  2. Dann alle Preiselbeeren in ein Sieb geben und mit einem Löffel kneten.
  3. Es ist notwendig, es über einer Schüssel oder einem Teller auszuführen, in dem der Saft laufen wird, der von den Moosbeeren ausgestoßen wird.
  4. Gießen Sie Zucker in die Schüssel des Multikochers, geben Sie den entstandenen Saft aus den Beeren hinzu und geben Sie den Kuchen hinein.
  5. Wasser kochen und gießen Sie kochendes Wasser alle Zutaten.
  6. Gründlich mischen, abdecken und vier Stunden ziehen lassen.
  7. Nach dieser Zeit den Saft abseihen und servieren.

Preiselbeersaft ohne zu kochen

Zutaten:

  • Cranberry - 700 g.
  • Zucker - 500 g
  • Wasser - 2 Liter.
  • Zimt - 3 Jahre

Garprozess:

  1. Cranberry-Beeren gut sortieren und waschen.
  2. Dann spülen Sie sie mit kochendem Wasser und dann wieder, nur in kaltem Wasser.
  3. Beeren mit einem Löffel zerdrücken, ein Glas Wasser hinzufügen, diese Masse durch Mull oder ein dickes Tuch mischen und ausdrücken.
  4. Die Beeren in einer Schüssel auspressen und ein Glas kochendes Wasser einschenken, mischen und erneut auspressen.
  5. Wiederholen Sie diesen Vorgang noch einmal und verwerfen Sie ihn.
  6. Mischen Sie den entstehenden Saft mit kaltem Wasser, fügen Sie Zucker und Zimt hinzu, und Sie können ihn nach Belieben trinken.

Preiselbeersaft mit Heckenrose

Zutaten:

  • Cranberry - 500 g
  • Hagebutte - 300 g
  • Zucker nach Geschmack.
  • Wasser - 2 Liter.

Garprozess:

  1. Cranberries aussortieren, waschen, in einer tiefen Schüssel mit hölzernem Tolkushkoy zerdrücken.
  2. Den Saft der pürierten Beeren durch Gaze abseihen und gut ausdrücken.
  3. Den Kuchen in einen Topf geben und mit heißem Wasser aufgießen, aufkochen und einige Minuten kochen lassen.
  4. Dann die Brühe gründlich abseihen und nach Belieben Zucker hinzufügen.
  5. Rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  6. Bereiten Sie parallel die Heckenrose-Infusion vor.
  7. Wählen Sie dazu die Hagebuttenbeeren aus, spülen Sie sie aus, gießen Sie sie in eine Thermoskanne und gießen Sie heißes, gekochtes Wasser darüber.
  8. Best dogrose bestehen die ganze Nacht.
  9. Bereiten Sie den Infusionsfilter gründlich vor und mischen Sie ihn mit Preiselbeersaft.
  10. Ein gesundes und leckeres Getränk ist fertig.

Preiselbeersaft mit Zitrone

Zutaten:

  • Cranberry - 800
  • Zucker - 150 g.
  • Eine Zitrone schälen.
  • Saft einer Zitrone.
  • Wasser

Garprozess:

  1. Cranberry-Beeren sortieren, waschen und vorsichtig mit Zitrone mahlen.
  2. Sie können dies mit einem Mixer tun.
  3. Dann die Beeren mit Zucker in einen großen Behälter geben, Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen.
  4. Gießen Sie die Mischung mit kochendem Wasser.
  5. Auskühlen lassen, dann den Behälter mit einem Deckel fest abdecken und zum Abkühlen im Kühlschrank abnehmen.
  6. Das Getränk zwölf Stunden ziehen lassen.
  7. Es wird empfohlen, das Getränk vor Gebrauch gründlich abzusieben.

Preiselbeersaft mit Minze

Zutaten:

  • Cranberry - 500 g
  • Wasser - 2 Liter.
  • Zucker - 150 g.
  • Minze - ein paar Zweige.

Garprozess:

  1. Preiselbeeren sortieren, waschen und in eine Schüssel geben.
  2. Die Beeren mit hölzernem Tolkushkoy zerdrücken, den Preiselbeersaft in einer Schüssel auspressen.
  3. Kuchen in eine Pfanne geben, Minze hinzufügen, Wasser hinzufügen und auf den Herd stellen.
  4. Zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen.
  5. Die Brühe gründlich in eine saubere Pfanne abtropfen lassen.
  6. In der heißen Brühe rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  7. Dann gießen Sie Cranberry-Saft.
  8. Morse gut mischen und abkühlen lassen.
  9. Mit einem Zweig Minze garnieren.

Cranberry Vanilla Mors

Zutaten:

  • Wasser - 1 l.
  • Cranberry - 300 g
  • Zucker - 100 g
  • Vanillezucker - 20 g.
  • Ebereschenrot - 200 g

Kochen:

  1. Cranberries in einer tiefen Schüssel mit hölzernem Tolkushkoy zerkleinern und den Saft auspressen.
  2. Gießen Sie Zucker und einen Löffel Vanille in den Behälter, geben Sie den zubereiteten Saft hinzu, mischen Sie alle Zutaten, schließen Sie den Deckel und legen Sie ihn an einen kalten Ort.
  3. Schnappschüsse aus den Beeren gießen einen Liter Wasser ein, fügen ein Glas zerstoßene Beeren der Eberesche hinzu, setzen den Ofen auf, bringen zum Kochen und kochen für zehn Minuten.
  4. Dann die Brühe gründlich abseihen und abkühlen lassen.
  5. Danach Cranberrysaft mit Zucker in die abgekühlte Brühe gießen, alles gut mischen.
  6. Sie können sich an der Tabelle bewerben.

Moosbeere und Blaubeere mors

Zutaten:

  • Cranberry - 300 g
  • Heidelbeere - 300 g
  • Zucker - 200 g
  • Kaltes Wasser, gekocht - 1,5 Liter.

Kochen:

  1. Gießen Sie Zucker und Beeren in einen Mixer, geben Sie einen halben Liter Wasser hinzu, schließen Sie den Deckel und mischen Sie alles gründlich.
  2. Zwei Minuten schlagen.
  3. Anschließend durch ein Sieb passieren. Wenn die Mischung zu dick ist, mit Wasser verdünnen.
  4. Gegebenenfalls Zucker und Wasser hinzufügen.
  5. Cool, können Sie den guten Geschmack von gesunden Fruchtsäften genießen.

Cranberry-Viburnum-Saft

Zutaten:

  • Cranberry - 500 g
  • Zucker - 400 g
  • Kalina - 200 g
  • Vanillezucker - 20 g.
  • Wasser - 1,5 Liter.

Kochen:

  1. Mischen Sie die Preiselbeeren und die Hälfte des Zuckers und mahlen Sie sie vorsichtig durch ein Sieb.
  2. Kuchen beiseite stellen.
  3. Den restlichen Zucker in den Saft geben, umrühren und in den Kühlschrank stellen.
  4. Kalina rieb mit einem Löffel in einer tiefen Schüssel.
  5. Wasser in einen Topf geben, Vanillezucker dazugeben und zum Kochen bringen.
  6. Viburnum-Cranberry-Kuchen in kochendes Wasser geben, aufkochen und 10 Minuten kochen lassen.
  7. Vom Herd nehmen, die Brühe filtern und abkühlen lassen.
  8. Gießen Sie gekühlten Preiselbeersaft mit Zucker und rühren Sie gründlich um.
  9. In wenigen Minuten können Sie dienen.

Cranberry-Mandarinen-Saft

Zutaten:

  • Cranberry - 300 g
  • Mandarinen - 400 g.
  • Zucker - 100 g
  • Wasser - 300 ml.

Kochen:

  1. Preiselbeeren waschen, abtrocknen und den ganzen Saft auspressen.
  2. Der verbleibende Kuchen wird beiseite gestellt.
  3. Mandarinen ausgewaschen, die Schale entfernen und zur Seite legen.
  4. Den ganzen Saft aus der Mandarine auspressen, mit Preiselbeersaft mischen und die fertige Mischung in den Kühlschrank stellen.
  5. Torte aus Mandarinen und Preiselbeeren in einer Pfanne verteilen, Zucker hinzufügen, Wasser und die Hälfte der Mandarinenschale einfüllen.
  6. Die Mischung zum Kochen bringen und zehn Minuten kochen lassen.

Cranberry Seafood Drink mit belebender Säure

Zutaten:

  • Preiselbeeren - 1 Kilogramm.
  • Wasser 3-3,5 Liter.
  • Zucker - 0,5 Tasse.

Vorbereitungsmethode:

  1. Wasser und Zucker in der Menge nach Rezept in eine Emailschüssel geben und auf den Herd stellen.
  2. Füllen Sie die Schüssel Mixer mit kleinen Portionen Preiselbeeren und mahlen.
  3. Das Fruchtfleisch wird zusammen mit dem Saft in einen Edelstahltopf überführt und der Saft in ein Glas gegossen.
  4. Wie wir uns erinnern, haben wir einen Topf mit Wasser und Zucker auf dem Herd.
  5. Nachdem der Zucker in Wasser aufgelöst ist, gießen Sie Cranberry-Brei zusammen mit dem Saft in diese Pfanne und schalten Sie den Herd sofort aus.
  6. Rühren, mit einem Deckel abdecken und in diesem Zustand abkühlen lassen.
  7. Das "Gebräu" durch ein häufiges Sieb oder ein Käsetuch passieren und in eine Karaffe füllen.
  8. Natürlich fällt das Fruchtfleisch nach einiger Zeit aus.
  9. In diesem Fall stellt sich heraus, dass der Saft nur zur Hälfte transparent bleibt.
  10. Cranberrysaft mit Fruchtfleischklängen
  11. Besser gekühlt servieren, Eiswürfel ins Glas geben.

Preiselbeersaft

Zutaten:

  • Preiselbeeren - 150 gr
  • Wasser - 1 l.
  • Zucker (Zuckerersatz) - 80-100 gr.

Vorbereitungsmethode:

  1. Cranberry-Beeren sortieren, waschen und mit einem Holzlöffel zerdrücken.
  2. Dann den Beerensaft durch das Käsetuch drücken und in den Kühlschrank stellen.
  3. Die restlichen Beeren in heißes Wasser gießen und 5-10 Minuten kochen lassen, abseihen.
  4. Abgesiebte Brühe mit gepresstem Saft mischen, Zucker oder Fruchtzucker hinzufügen und gut mischen.
  5. Ein gesundes Getränk für Ihr Baby ist fertig

Preiselbeersaft "Vitaminchik"

Zutaten:

  • 500 Gramm Cranberries (ich habe gefroren)
  • 250 g Zucker

Vorbereitungsmethode:

  1. Gießen Sie 3/4 Teile seines Volumens in einen Topf, fügen Sie Zucker hinzu und rühren Sie um, bis es vollständig aufgelöst ist.
  2. Cranberries in ein Sieb geben und in einen Topf geben.
  3. Die Preiselbeeren schmelzen lassen und gelegentlich mit einem Löffel umrühren.
  4. Wenn die Cranberry dünn wird, nehmen Sie die Mühle und zerdrücken Sie alle Beeren.
  5. Drücken Sie und werfen Sie den Kuchen.
  6. Den Saft durch ein Sieb passieren und sich mit einem Löffel bedienen.
  7. Geben Sie Wasser in die Pfanne, bis das volle Volumen erreicht ist.
  8. Morse bereit

Gefrorener Preiselbeersaft

Zutaten:

  • Gefrorene Preiselbeeren 500 g
  • Zucker 300 gr
  • gekochtes Wasser 7 Gläser

Kochen:

  1. Vor dem Garen von verschreibungspflichtigem Saft müssen die Preiselbeeren abends im Kühlschrank aus dem Gefrierfach gestellt werden.
  2. Am Morgen die Preiselbeeren entfernen, ausspülen, ein Käsetuch aufsetzen und mit einem Holzlöffel zerdrücken, bis Saft austritt.
  3. Dann drücken Sie die resultierende Masse gut aus.
  4. Der resultierende Saft wird mit warmem gekochtem Wasser verdünnt und Zucker hinzugefügt.
  5. Den Saft gut mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  6. Kühlen Sie ab und trinken Sie.

Gefrorener Preiselbeersaft mit Honig

Zutaten:

  • gefrorene Preiselbeeren 200 gr
  • gekochtes Wasser 200 gr
  • honig 40 gr

Kochen:

  1. Wie im vorherigen Rezept müssen Cranberries abends aus dem Gefrierschrank kommen.
  2. Die Beeren mit einem Löffel oder Löffel zerdrücken, den Saft mit Gaze auspressen.
  3. Cranberrysaft mit warmem, gekochtem Wasser verdünnen, Honig hinzufügen und gut mischen, um sich aufzulösen.
  4. Solcher Saft aus gefrorenen Preiselbeeren bewahrt all seine nützlichen Eigenschaften, da wir ihn nicht kochen.

Preiselbeersaft mit Honig

Zutaten:

  • ein Glas frische Preiselbeeren;
  • ein Liter sauberes Wasser;
  • etwas natürlicher Honig.

Vorbereitungsmethode:

  1. Mahlen Sie alle Preiselbeeren in einem Mixer und pressen Sie den Saft durch mehrere Schichten Gaze aus.
  2. Die gepressten Beeren in eine tiefe Pfanne geben, mit Trinkwasser bedecken und ca. fünf Minuten kochen lassen.
  3. Dann die Beeren abkühlen lassen und erneut durch das Käsetuch passieren.
  4. Diese Brühe sollte mit Honig und Preiselbeersaft gemischt werden.

Gefrorener Fruchtsaft

Dieses Morse-Rezept ist ziemlich einfach. Traditionell wird Cranberrysaft zubereitet, aber Sie können alle Beeren nach Ihrem Geschmack nehmen.

Zutaten:

  • etwa 200 g gefrorene Beeren;
  • einen halben Liter sauberes Trinkwasser.

Vorbereitungsmethode:

  1. Bevor Sie mit der Saftzubereitung beginnen, müssen Sie zunächst unsere Beeren auftauen.
  2. Sobald die Beeren vollständig aufgetaut sind, zerdrücken Sie sie in einem Brei.
  3. Dann das resultierende Beerenpüree in ein Käsetuch geben und den Saft herauspressen.
  4. Wir brauchen den Saft später.
  5. Wir lassen es vorerst beiseite und gießen das übrig gebliebene Wasser aus den Beeren, schicken es ins Feuer und bringen es langsam über einem sehr kleinen Feuer zum Kochen.
  6. Sobald der Beerenkuchen kocht, nehmen Sie ihn von der Hitze und filtern Sie durch einige Schichten Gaze.
  7. Die resultierende Brühe abkühlen lassen, dann Saft hinzufügen und kräftig mischen.
  8. Unser Morgen ist bereit
  9. Sie können ein paar Stevia-Tabletten oder einen Zuckerersatz hinzufügen, um den Saft süßer zu machen.

Preiselbeersaft

Zutaten:

  • ein Glas frische Preiselbeeren;
  • ein paar Esslöffel Honig.
  • Liter sauberes Wasser.

Vorbereitungsmethode:

  1. Cranberries müssen gewaschen und zu Brei zerdrückt werden.
  2. Gießen Sie dann sauberes Trinkwasser ein und setzen Sie es in Brand.
  3. Die Beeren zum Kochen bringen, dann die Pfanne mit einem Deckel abdecken und etwa zehn Minuten kochen lassen.
  4. Danach, ohne den Deckel zu entfernen, die entstandene Brühe ziehen lassen.
  5. Nach ein paar Stunden muss es abgelassen werden, natürlicher Honig zum resultierenden Fruchtgetränk gegeben und gut gemischt werden.
  6. Unser pp-mors ist fertig.

Gefrorener Preiselbeersaft

Zutaten:

  • gefrorene Preiselbeeren - 500g;
  • Zucker - 300 g;
  • gekochtes Wasser - 6-7 Gläser.

Vorbereitungen:

  1. Gefrorene Beeren für eine Nacht müssen aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank gestellt werden.
  2. Die aufgetauten Beeren in ein Käsetuch legen und mit einer Quetschung zerdrücken, um den Massensaft zu erhalten.
  3. Drücken Sie die zerkleinerte Masse in Gaze.
  4. Zum abgegebenen Saft kochendes warmes Wasser und Zucker hinzufügen.
  5. Alle Zutaten umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  6. Geben Sie ein paar Blätter Minze, um einen raffinierten Geschmack zu erzielen.
  7. Fertiggetränk wird gekühlt serviert.

Preiselbeersaft

Zutaten:

  • Wasser - 1 Liter;
  • Preiselbeeren - 1 Tasse;
  • Honig - 2 Esslöffel.

Vorbereitungen:

  1. Beeren von Schmutz vorreinigen und abspülen.
  2. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel und kneten Sie sie gut mit einem Löffel oder verwenden Sie einen Mixer für diesen Zweck.
  3. Übertragen Sie das resultierende Rohmaterial in Gaze und drücken Sie den gesamten Inhalt bis zum Ende.
  4. Saft in einen Glasbehälter abtropfen lassen, schließen und zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
  5. Zum Auspressen der Preiselbeeren 1 Liter Wasser einfüllen und auf dem Herd erhitzen, ca. 5-7 Minuten kochen lassen.
  6. Diese Masse abkühlen lassen und durch ein Sieb oder eine Gaze filtrieren.
  7. Mischen Sie diese Flüssigkeit mit Saft aus dem Kühlschrank.
  8. Lösen Sie den Honig in der resultierenden Lösung (wählen Sie die Menge nach Ihren Wünschen).

Klassischer Cranberry-Fruchtsaft

Zutaten:

  • Kristallzucker - 5 Esslöffel
  • Wasser - 2 Liter
  • Gefrorene Preiselbeeren - 200 Gramm.

Vorbereitungsmethode:

  1. Die Beeren auftauen lassen, dazu die Preiselbeeren unter fließend kaltem Wasser waschen und bei Raumtemperatur einige Zeit auftauen lassen, bis sie weich sind.
  2. Dann wird empfohlen, sie zu zerkleinern. Dazu können Sie verschiedene Methoden anwenden: einen Tolkushka oder einen gewöhnlichen Löffel, einen Mixer oder eine Saftpresse.
  3. Mit den oben genannten Geräten sollten Sie die Preiselbeeren zu einem homogenen Brei kneten.
  4. Die resultierende Masse sollte in eine Emailschüssel gegeben werden.
  5. Als nächstes benötigen Sie ein kleines Sieb, durch das die zerdrückten Beeren gepresst werden müssen, oder Sie können das Doppelte der gefalteten Gaze verwenden.
  6. Es ist wichtig, Beeren zu quetschen, um sicherzustellen, dass der Cranberry-Kuchen keinen Saft mehr enthält.
  7. Dann gießen Sie Wasser in einen Topf und bringen ihn in einen heißen Zustand.
  8. Als nächstes Cranberrysaft in einen Behälter geben und Kristallzucker dazugeben.
  9. Danach muss der Saft auf einem kleinen Feuer gekocht und 15 Minuten lang ziehen gelassen werden, um den Geschmack der Cranberry-Beeren voll zur Geltung zu bringen.
  10. Im Glas sollten Sie den entstehenden nützlichen Saft abseihen, um die Samen und mögliche Teile der Beerenschale endgültig zu entfernen, während Sie ein kleines Sieb verwenden können.
  11. Bei Erkältungen ist es besser, Cranberry-Fruchtsaft in warmer Form zu verwenden, während es gut ist, eine kleine Menge Honig hinzuzugeben, um dem kranken Körper zu helfen, schneller zu heilen.

Preiselbeersaft aus gefrorenen Preiselbeeren mit Heckenrose

Zutaten:

  • Zucker - 5 Esslöffel
  • Trinkwasser - 2 Liter
  • Gefrorene Preiselbeeren - 500 Gramm
  • Hagebutten - 100 Gramm.

Vorbereitungsmethode:

  1. Gefrorene Beeren sollten aufgetaut und anschließend mit einer Tolkushka oder einem Mixer zu einer homogenen Aufschlämmung geknetet werden.
  2. Dann Cranberrysaft auspressen.
  3. In einem Topf wird Wasser erhitzt, Zucker und gepresster Saft hinzugefügt.
  4. Danach wird das Getränk zum Kochen gebracht und bestehen.
  5. Als nächstes bereiten Sie die Heckenrose-Infusion in einer Thermoskanne vor. Dazu werden die Früchte in den Behälter gegeben und mit kochendem Wasser übergossen.
  6. Danach ist es besser, über Nacht darauf zu bestehen, und dann können Sie es mit Cranberry-Fruchtsaft kombinieren. Das Ergebnis ist ein wohlriechendes und gesundes Getränk, in das Sie optional einen Löffel Honig hinzufügen können.

Gefrorener Preiselbeersaft

Zutaten:

  • Frisch gefrorene Preiselbeeren
  • Zucker - nach Geschmack

Vorbereitungsmethode:

  1. Obst auftauen lassen.
  2. Gehen Sie durch sie, reißen Sie die Schwänze ab.
  3. Wenn einige Beeren geschrumpft oder verfault sind, entsorgen Sie sie.
  4. Mit warmem Wasser abspülen und in ein Sieb abtropfen lassen, um das Wasser abzulassen.
  5. Die Beeren mit einem Mixer zerdrücken.
  6. Wenn es keinen Mixer gibt, verwenden Sie Tolkushku für die Zubereitung von Kartoffelpüree.
  7. Nehmen Sie ein Sieb oder rollen Sie die Gaze mehrmals.
  8. Wischen Sie die Beeren ab und drücken Sie den Saft heraus.
  9. Bei Raumtemperatur bestehen lassen.
  10. Den Kuchen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und auf großer Flamme erhitzen.
  11. Warten Sie ab dem Moment des Kochens eine Minute und nehmen Sie das Geschirr vom Herd.
  12. Den Brei erneut abseihen.
  13. Zucker in die heiße Flüssigkeit geben, gut mischen.
  14. Wenn der Sud abgekühlt ist, können Sie zuvor zubereiteten Saft hinzufügen.
  15. Cranberrysaft kann man warm oder kalt trinken.
  16. Es wird nicht seine vorteilhaften Eigenschaften verlieren.

Preiselbeersaft mit Honig

Zutaten:

  • frische Preiselbeeren - 2 Gläser;
  • Wasser - 8 Gläser;
  • Honig - 4 EL. l

Vorbereitungsmethode:

  1. Die Beeren waschen, manuell oder mit einem Mixer pürieren.
  2. Drücken Sie den Saft mit einem Sieb oder mehreren Lagen Käsetuch in einen Behälter.
  3. Gießen Sie Wasser auf das Fruchtfleisch, setzen Sie es in Brand.
  4. Zum Kochen bringen, nach drei Minuten ausschalten.
  5. Die Brühe abseihen und den Kuchen wegwerfen.
  6. Wenn die Flüssigkeit abgekühlt ist, gießen Sie Saft hinein.
  7. Fügen Sie Honig hinzu und rühren Sie gründlich, bis sich alles aufgelöst hat.

Cranberrysaft für Schwangere

Zutaten:

  • frische oder gefrorene Beeren - 0,5 kg;
  • Zucker - 150-200 Gramm;
  • Wasser - 3 Liter.

Vorbereitungsmethode:

  1. Gehe durch die Beeren. Weiterlesen: leckeres Mojito-Rezept.
  2. Wenn sie gefroren sind, bringen Sie sie in warmem Wasser auf normale Temperatur.
  3. Brei mit einem Mixer püriert.
  4. Den Brei abseihen und den Saft in einen separaten Behälter füllen.
  5. Mahlen Sie bequem durch ein Sieb oder durch ein Käsetuch.
  6. Gießen Sie das Fruchtfleisch mit Zucker und bedecken Sie es mit Wasser.
  7. Das Feuer anzünden, zum Kochen bringen und einige Minuten kochen lassen.
  8. Wenn die Brühe abgekühlt ist, gießen Sie den Saft hinein.
  9. Trinken Sie es warm oder gekühlt.